Strudel jabłkowy z frytkownicy na gorące powietrze
Składniki:
- 275 g ciasta francuskiego
- 3 średniej wielkości jabłka
- 100 g pokruszonych orzechów włoskich
- 60 g cukru kryształ (dostosować do kwaśności jabłek)
- 50 g mąki migdałowej lub bułki tartej prażonej na maśle
- 30 g startego piernika
- 30 g suszonej żurawiny
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
Przepis na dwa strudle. Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki, a następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami w misce. Rozwałkowane ciasto podziel na pół. Rozłóż masę jabłkową na środku i zawiń. Posmaruj roladę roztrzepanym jajkiem, przekłuj 3 razy patyczkiem na wierzchu, umieść na ruszcie, włącz program Ciasta, ustaw temperaturę na 190°C, piecz przez 25 minut.
Program: Desery
Temperatura: 190˚C
Czas: 25 minut
Program: Desery
Temperatura: 190˚C
Czas: 25 minut
Przydadzą się:
0
