Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i przyprawy.
W innej misce wymieszaj maślankę,
puree z dyni, jajka i olej. Krótko wymieszaj suche i mokre składniki uważając, aby nie przemieszać. Wlej ciasto na natłuszczoną
patelnię z 4 wgłębieniami i smaż na złoty kolor z obu stron.
Podawaj na ciepło z powidłami i sosem karmelowym. Udekoruj ulubionymi orzechami.