Malinowe naleśniki
Składniki:
na około 8 naleśników:
- 2 jajka
- 220 g mąki tortowej
- 500 ml mleka
- szczypta soli
- 20 g liofilizowanych malin w proszku
Sposób przygotowania:
Wsyp mąkę do miski, dodaj szczyptę soli i oba jajka. Zacznij ubijać ubijakiem i stopniowo dodawaj mleko, aż powstanie gładkie, płynne ciasto. Na koniec stopniowo i ostrożnie wmieszaj suszone maliny w proszku, aby uzyskać równomiernie zabarwione ciasto. Naleśniki smaż na naleśnikarce i podawaj najlepiej ze świeżymi owocami, musem owocowym lub marmoladą, a także z domową bitą śmietaną przygotowaną w syfonie do bitej śmietany.
NASZA WSKAZÓWKA: Kolor ciasta zależy od ilości dodanego pyłu malinowego. Jeśli dodasz mniej, ciasto będzie delikatnie różowe, dodaj więcej pyłu, aby uzyskać bogatszy kolor i smak.
NASZA WSKAZÓWKA: Kolor ciasta zależy od ilości dodanego pyłu malinowego. Jeśli dodasz mniej, ciasto będzie delikatnie różowe, dodaj więcej pyłu, aby uzyskać bogatszy kolor i smak.
Co pomoże w przygotowaniu:
0
