Lody borówkowe
Składniki:
- 350 g borówek
- 230 ml śmietanki 30%
- 100 g cukru kryształ
- 100 g gotowanego buraka czerwonego
- 20 g dekstrozy
- 15 ml soku z cytryny
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj cukier i dekstrozę. W rondelku podgrzej śmietankę, dodaj do niej oba rodzaje cukru i poczekaj, aż się rozpuszczą. Podgrzej borówki i buraki, a następnie zmiksuj je. Wszystko wymieszaj, dopraw sokiem z cytryny i ponownie zmiksuj blenderem. Odstaw na 30 minut. Przygotuj lody zgodnie z instrukcją użytkowania maszynki do lodów.
Co się przyda:
0
