Zdrowe batoniki musli
Batoniki bez pieczenia
Przygotowanie masy
Wszystkie składniki wymienione w przepisach zmiksuj grubo, aby uzyskać gęstą, lepką masę.
Formowanie batoników
Podziel masę na 6 równych części. Umieść silikonowe foremki w tackach i napełnij je przygotowaną masą tak, aby sięgała tuż poniżej krawędzi. Ułóż foremki w tackach jedna na drugiej i zamknij wieczkiem. Oba elastyczne zamknięcia wsuń w wycięcia w wieczku i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby stężały.
Wskazówka: Im dłużej foremki z batonikami będzie w lodówce, tym lepiej batonik zachowa swój kształt.
Rozłóż praskę, wyjmij silikonowe foremki z plastikowych tacek i delikatnie naciskając na elastyczne dno ostrożnie wyjmij batoniki z foremek.
Przechowywanie batoników
Włóż batoniki do woreczków, zdejmij folię ochronną z wystającego brzegu woreczka i zamknij go. Batoniki przechowuj w lodówce lub w chłodnym, suchym miejscu.
Orzechowe z daktylami i miodem
- 120 g obranych migdałów
- 120 g orzechów włoskich
- 120 g suszonych daktyli
- łyżka miodu
- łyżeczka mielonego cynamonu
Wskazówka: Aby wydobyć pełnię smaku, zalecamy krótkie podprażenie orzechów na suchej patelni.
Owocowe z orzechami nerkowca
- 120 g niesolonych orzechów nerkowca
- 120 g suszonych owoców leśnych (żurawina, borówki itp.)
- 120 g suszonych daktyli
- starta skórka z 1 cytryny
Kawowe z daktylami
- 120 g suszonych daktyli
- 110 g orzechów nerkowca
- 110 g obranych migdałów
- 10 g palonych ziaren kawy
- łyżka wody
Wskazówka: Jeśli masa jest zbyt gęsta i krucha, dodaj odrobinę wody.
Czekoladowe z orzechami włoskimi
- 90 g suszonych daktyli
- 90 g orzechów włoskich,
- 90 g migdałów
- 90 g ciemnej czekolady
Śniadaniowe z płatkami owsianymi
- 100 g płatków owsianych
- 100 g masła orzechowego
- 100 g mieszanki suszonych
- owoców
- 60 ml mleka kokosowego
- łyżka miodu
Bezglutenowe śniadaniowe
z płatkami owsianymi
Przygotuj zgodnie z poprzednim przepisem, zastępując płatki owsiane płatkami bezglutenowymi.Do przygotowania batoników przydadzą się:
Pieczone batoniki
Przygotowanie mieszanki
Wszystkie suche składniki wymienione w przepisach posiekaj na grube kawałki, a następnie dodaj płynne składniki (mleko kokosowe, roztopione masło, miód) i przygotujcie gruboziarnistą, lepką masę.
Pieczenie batoników
Podziel masę na 6 równych części. Włóż silikonowe foremki do miseczek i napełnij je przygotowaną masą, sięgając tuż poniżej krawędzi. Foremki bez plastikowych tacek włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut w temperaturze 180°C. Upieczone batoniki pozostaw do ostygnięcia, a następnie delikatnie naciskając na elastyczne dno, ostrożnie wyjmij je z foremek.
Nasza wskazówka: Upieczone batoniki polej roztopioną czekoladą.
Fitness z kokosem
- 100 g płatków żytnich
- 100 ml mleka kokosowego
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzechów włoskich,
- 20 g wiórków kokosowych
- 64 g proszku białkowego o smaku waniliowym
- łyżeczka cynamonu
Flapjack z miodem
- 80 g mieszanki płatków żytnich i jaglowych
- 80 g roztopionego masła
- 80 g suszonych daktyli i śliwek
- 60 g miodu
- 50 g niesolonych migdałów
- 10 g wiórków kokosowych
0
