DBAMY O CIASTECZKA W TROSCE O TWOJĄ PRYWATNOŚĆ

Chcemy pokazywać tylko to, co Cię interesuje, czyli nowatorskie pomysły na gotowanie i życie. To nie wszystkie możliwości, jakie dają nam pliki cookies. Klikając na „Akceptuję wszystkie”, wyrażasz zgodę na używanie wszystkich rodzajów plików cookies, w sekcji „Ustawienia” możesz wybrać, które z nich mają być dozwolone. Użytkownik może odmówić zgody, klikając przycisk „Odrzucam wszystkie” (nie dotyczy to tzw. niezbędnych plików cookies). Ustawienia te można zmienić w dowolnym momencie. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w części Polityka cookies.

info text
  • Zaloguj się
  • Zaloguj się
Strona głównaTESCOMA blogPrzepisyZapiekanka makaronowa z kalafiorem i brokułami

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i brokułami

Przepisy
4.06.2023

Składniki:

  • 960 ml mleka
  • 300 g makaronu
  • 300 g gotowanych brokułów
  • 300 g gotowanego kalafiora
  • 200 g sera cheddar lub goudy
  • 80 g masła
  • 50 g mąki tortowej
  • sól
  • biały pieprz
  • gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania: 


Z masła i mąki przygotuj jasną zasmażkę, zalej ją ciepłym mlekiem i, ciągle mieszając, doprowadź do wrzenia. Gotuj przez około 10 minut, dodaj starty ser, wymieszaj na gładki sos. Dopraw go solą, białym pieprzem oraz gałką muszkatołową. Sos wymieszaj z ugotowanym makaronem, kalafiorem i brokułami podzielonymi na małe kawałki. Wszystko rozłóż równomiernie w naczyniu do zapiekania i zapiekaj przez około 10 minut w 200°C lub do momentu, aż zapiekanka się przyrumieni.

Mogą Ci się przydać również: