Salsa chimichurri
Składniki:
- 50 g posiekanych liści pietruszki
- 3 ząbki drobno posiekanego czosnku
- 150 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- papryczka chili do smaku, drobno posiekana
- sól i pieprz
Wymieszaj składniki w misce. W ciągu dwóch godzin wszystkie smaki w pełni rozwiną się w oliwie. Chimichurri zasmakuje Ci z grillowanymi rybami i mięsem.
To pozycje obowiązkowe:
0
