DBAMY O CIASTECZKA W TROSCE O TWOJĄ PRYWATNOŚĆ
Chcemy pokazywać tylko to, co Cię interesuje, czyli nowatorskie pomysły na gotowanie i życie. To nie wszystkie możliwości, jakie dają nam pliki cookies. Klikając na „Akceptuję wszystkie”, wyrażasz zgodę na używanie wszystkich rodzajów plików cookies, w sekcji „Ustawienia” możesz wybrać, które z nich mają być dozwolone. Użytkownik może odmówić zgody, klikając przycisk „Odrzucam wszystkie” (nie dotyczy to tzw. niezbędnych plików cookies). Ustawienia te można zmienić w dowolnym momencie. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w części Polityka cookies.
Ravioli ze szpinakiem i ricottą
Przepisy
13.08.2020
Składniki:
- 400 g mąki tortowej,
- 3 jajka,
- 100 g szpinaku w liściach,
- 300 g ricotty,
- 5 łyżek tartego parmezanu,
- gałka muszkatołowa,
- masło,
- sól
Nadzienie: podduś szpinak na maśle, odcedź, wyciśnij, posiekaj i przełóż z powrotem na patelnię. Dodaj ricottę, parmezan, szczyptę gałki muszkatołowej oraz sól, dobrze wymieszaj. Do gotowej masy wmieszaj jajka i odłóż w chłodne miejsce na godzinę.
Ravioli: rozwałkuj ciasto i podziel na dwie części, na jedej odciśnij w rzędach kształt foremki DELÍCIA, w środku rozmieść po łyżeczce nadzienia i wokół nadzienia natrzyj rozbełtanym jajkiem. Przykryj drugą połową ciasta, przyciśnij lekko palcem pomiędzy nadzieniem i przy pomocy foremki wykrój ravioli i gotuj je około 7 minut.
Dla Klientów
Wszystko o zakupach
Współpraca
