Pieczarkowe risotto z elektrycznego szybkowaru PRESIDENT

Przygotuj:

• 4 miarki ryżu
• 4 duże pieczarki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 30 ml oliwy z oliwek
• 30 g masła
• mocny bulion warzywny
• listki świeżego tymianku
• drobno starty parmezan

Sposób przygotowania:

Umieść drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, masło i oliwę w naczyniu. Uruchom program Smażenie (Fry), ustaw intensywność na Niższą (Less) i lekko podsmaż cebulę oraz czosnek. Dodaj umyty ryż, posiekane pieczarki i uzupełnij bulionem do linii 4. Dobrze wymieszaj składniki w naczyniu i zamknij szybkowar. Uruchom program Ryż (Rice), ustaw intensywność gotowania na Wyższą (More) i ugotuj risotto. Przed podaniem udekoruj risotto listkami świeżego tymianku i drobno startym parmezanem.