DBAMY O CIASTECZKA W TROSCE O TWOJĄ PRYWATNOŚĆ
Chcemy pokazywać tylko to, co Cię interesuje, czyli nowatorskie pomysły na gotowanie i życie. To nie wszystkie możliwości, jakie dają nam pliki cookies. Klikając na „Akceptuję wszystkie”, wyrażasz zgodę na używanie wszystkich rodzajów plików cookies, w sekcji „Ustawienia” możesz wybrać, które z nich mają być dozwolone. Użytkownik może odmówić zgody, klikając przycisk „Odrzucam wszystkie” (nie dotyczy to tzw. niezbędnych plików cookies). Ustawienia te można zmienić w dowolnym momencie. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w części Polityka cookies.
Omlet cesarski
Przepisy
2.01.2024
Składniki:
- 125 ml mleka
- 125 ml mąki tortowej
- 80 g rodzynek
- 40 g cukru kryształ
- 4 jajka
- 4 łyżki rozpuszczonego masła
- 100 ml rumu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do posypania
- mielony cynamon
- 1 łyżka posiekanych migdałów
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Oddziel żółtka od białek. W misce wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia, cynamon, cukier, mleko i żółtka. Wyrób gładkie ciasto i pozostaw je na około 15 minut. Rodzynki zalej rumem i odłóż. Ubij białka na sztywną pianę i wmieszaj do masy z żółtek. Na koniec dodaj rodzynki. Na gorącą patelnię z masłem wylej ciasto, dodaj migdały i usmaż z obu stron na średnim ogniu lekko chrupiący omlet, a na koniec potargaj go na małe kawałki i posyp cukrem pudrem.
NASZA WSKAZÓWKA: Omlet podawaj z dżemem lub z owocami z kompotu.
Przydadzą Ci się:
Dla Klientów
Wszystko o zakupach
Współpraca
