Herbaciane mojito

Składniki:

2 limonki, 3 łyżki liściastej herbaty oolong lub zielonej herbaty, 3–4 listki świeżej melisy, 10 listków świeżego mate, cukier trzcinowy


V Czajniku elektrycznym PRESIDENT ugotuj 1,5 litra wody i pozostaw do ostygnięcia do 80 °C. Zalej herbatę liściastą, parz maksymalnie 3 minuty i przecedź przez sitko do dzbanka. Dodaj listki mate i melisy oraz pokrojoną limonkę. Odstaw napar na minimalnie 4 godziny (najlepiej na całą noc). Posłódź do smaku i ozdób. Cukier słabo rozpuszcza się w chłodnej wodzie, dlatego lepiej rozpuścić go w odrobinie ciepłej wody. Do napoju możedz dolać mały kieliszek białego rumu kubańskiego.